３足のワラジ

ドイツのクリスマスのパン

シュトーレン

食べるのが専門の私ですが、
今年は母に教わりながら作りました(^-^)

レーズン2種類
くるみ
オレンジピール
をラム酒に漬けてパンに練りこみます

焼き上げてから
溶かしバターを塗って
砂糖でまぶすと
日持ちがするそうです。

自分のものにするには
まだまだですが、頑張って
教わろうと思います(*^_^*)

味がおちついたら試食します♪  続きを読む