› ３足のワラジ › 2015年10月29日

2015年10月29日

クッキー難しい

　先日買ったバターも卵も使わないクッキーの本をみながら

スマイルクッキーにチャレンジ

ところがうまく生地がまとまらない

仕方なくまきすで巻いて一口大に切って焼きました。

もう一度本を読み返しながらチャレンジしたらまとまって

スマイル型にできたものの・・・

焼きあがると

こんがり

全粒粉が入っているのでこおばしい味わい

なかなか難しい  


Posted by ぼらぼら at 23:50 │Comments(0) │ぶきっちょ
このページの上へ▲